• 2.1 Une alimentation humaine diversifiée pour des besoins nutritionnels

    2.1.1. L'alimentation 

    Activité . Repas équilibré et non équilibré

    Activité. Classer et distinguer aliments et nutriments


    2.1.2. L'équilibre alimentaire

    Activité. Les groupes d'aliments

    Activité. Evaluation des besoins de l'organisme


    2.1.3. L'alimentation et l'équilibre alimentaire

    Activité. Equilibre et besoins énergétiques

    Activité. Les déséquilibres alimentaires

    Activité. L'obésité : un déséquilibre alimentaire par excès

    Activité. Le Kwashiorkor : un déséquilibre alimentaire par carence


    Bilan-bloc scientifique


    1.5 Les organismes vivants : un ensemble moléculaire structuré2.2 L'appareil et les phénomènes digestifs